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Chocolat.

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Re: Chocolat.

Message par Quaternion le Jeu 11 Oct 2012 - 17:39

Noir cerise :-999
J'aimerais tellement gouter une fois, avec des fruits biens frais, pas congelés, bien sucrés, bien juteux... sunny
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Re: Chocolat.

Message par nol-W le Jeu 11 Oct 2012 - 18:45

@Quaternion a écrit:J'aimerais tellement gouter une fois, avec des fruits biens frais, pas congelés, bien sucrés, bien juteux... sunny
On appelle ça la fondue au chocolat. Wink
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Re: Chocolat.

Message par Maarie le Jeu 11 Oct 2012 - 19:12

la fondue au chocolat, c'est bien meilleur avec des chamallows qui fondent presque au contact du chocolat tout chaud... I love you
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Re: Chocolat.

Message par nol-W le Jeu 11 Oct 2012 - 19:40

Les chamallows, c'est meilleur grillé au feu de bois.
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Re: Chocolat.

Message par Quaternion le Jeu 11 Oct 2012 - 22:12

@nol-W a écrit:
@Quaternion a écrit:J'aimerais tellement gouter une fois, avec des fruits biens frais, pas congelés, bien sucrés, bien juteux... sunny
On appelle ça la fondue au chocolat. Wink
Nan, plutôt croquant et glacé, je le voudrais, le chocolat... (J'suis difficile rabbit ..) Mais le meilleur serait un jour d'arriver à faire des chocolat croquant et froids aux cœurs fruités chauds et fondant tongue tongue


La fondue au chocolat, c'est bien meilleur avec des chamallows qui fondent presque au contact du chocolat tout chaud... I love you
Ça fait rêver... drunken

M-lou a écrit:Les chamallows, c'est meilleur grillé au feu de bois .
J'te reconnait bien là Razz
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Re: Chocolat.

Message par mc3 le Ven 12 Oct 2012 - 8:42

le chocolat noir, à 50% ca va, mais à 70%..
Sinon j'ai voté chocolat blanc parce que c'est trop bon, et chocolat au lait et aux noisettes parce que c'est aussi bon
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Re: Chocolat.

Message par nol-W le Ven 12 Oct 2012 - 16:19

Muahaha le lait gagne largement !

Je suis d'accord Quat', croquant fourré aux fruits chauds, ça doit être magique... drunken
Bien que la date de péremption soit surement très limitée, ça doit être tout à fait faisable ! Mais pour le coeur chaud un peu plus difficile.
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Re: Chocolat.

Message par Quaternion le Ven 12 Oct 2012 - 18:31

Mais le chocolat noir, c'est pas 70%, C'est tous les types de chocolat noir...
(Selon l'Union Européenne, Le Chocolat noir "contient entre 35 % et 100 % de cacao et de beurre de cacao")
Ne soyez pas réducteurs Smile ! (Et votez chocolat noir Twisted Evil )...
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Re: Chocolat.

Message par Yoikage le Ven 12 Oct 2012 - 18:58

Le 35% c'est pour les petites natures, le 100% c'est immangeable !
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Re: Chocolat.

Message par mc3 le Ven 12 Oct 2012 - 20:49

@Quaternion a écrit:Mais le chocolat noir, c'est pas 70%, C'est tous les types de chocolat noir...
(Selon l'Union Européenne, Le Chocolat noir "contient entre 35 % et 100 % de cacao et de beurre de cacao")
Ne soyez pas réducteurs Smile ! (Et votez chocolat noir Twisted Evil )...

je sais Quaternion, moi aussi j'ai regardé Wikipédia Mrgreen , mais je trouve que le 70% n'a pas un bon goût. J'ai pas voté chocolat noir, justement, parce que je n'aime pas le chocolat noir à pourcentage de plus de 60%.
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Re: Chocolat.

Message par Quaternion le Sam 13 Oct 2012 - 15:21

je sais Quaternion, moi aussi j'ai regardé Wikipédia
Normal... Razz

Mais justement, tout ce qu'il y a en dessous de 60 %, ça reste du chocolat noir, non Smile ?

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Re: Chocolat.

Message par mc3 le Sam 13 Oct 2012 - 15:55

oui en dessous de 60%, ca reste du chocolat noir, mais c'est plus dense, donc ca a un moins bon goût
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Re: Chocolat.

Message par Souvarine le Sam 13 Oct 2012 - 15:57

C'est le cas du chocolat "low-cost" ! Sinon, le chocolat pour gâteaux, avec un très fort pourcentage, c'est bon à petite dose.
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Re: Chocolat.

Message par cppower le Sam 10 Nov 2012 - 12:04

...ou à grandes doses...

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Re: Chocolat.

Message par mc3 le Sam 10 Nov 2012 - 12:09

franchement le chocolat noir en grande quantité et avec un très fort pourcentage, c'est hard, voire inmangeable
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Re: Chocolat.

Message par cppower le Sam 10 Nov 2012 - 12:10

Oui en vraiment grande quantité

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Re: Chocolat.

Message par mc3 le Sam 10 Nov 2012 - 12:13

par contre dans un fondant au chocolat, dans lequel on utilise en général du chocolat noir 70%, ça se sent pas qu'à la base il est plutôt fort, c'est ce que j'aime dans les fondants
@victor : si t'aimes ça... Chacun ses goûts..
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Message par Yoikage le Sam 10 Nov 2012 - 12:29

Le chocolat noir à 70% dominera le monde.
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Re: Chocolat.

Message par Neness le Dim 11 Nov 2012 - 17:06

@Yoikage a écrit:Le chocolat noir à 70% dominera le monde.

Naaaaan c'est le chocolat au piment d'espelette !!! (mwuahahahaha Twisted Evil )
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Re: Chocolat.

Message par cppower le Dim 11 Nov 2012 - 17:21

Ca existe ?

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Re: Chocolat.

Message par Yoikage le Dim 11 Nov 2012 - 19:06

Pourquoi ça n'existerait pas ?! Very Happy
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Re: Chocolat.

Message par cppower le Dim 11 Nov 2012 - 19:19

En fait le pire c'est que je crois en avoir déjà vu !

EDIT : Pas mal la la fleur bleue

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Re: Chocolat.

Message par nol-W le Dim 11 Nov 2012 - 19:58

Avec Neness on en a vu au Salon du Chocolat Wink et ça n'avait pas l'air bon ! xD
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Re: Chocolat.

Message par cppower le Dim 11 Nov 2012 - 20:14

Mouais ca doit être très spécial. Je préfère le noir 70 % Mrgreen

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Re: Chocolat.

Message par mc3 le Dim 11 Nov 2012 - 21:08

Vive le chocolat blanc aux noisettes et le chocolat au lait et le chocolat noir - de 70%!! cheers cheers cheers


Dernière édition par mc3 le Dim 11 Nov 2012 - 21:09, édité 1 fois (Raison : Bah..aucune)
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